i helgen bestämde jag mig för att försöka göra hemgjord risifrutti och så gott det blev!
till sisådär 6 portioner, något större än en vanlig risifrutti:
4 portioner kall risgröt, kokt enligt anvisning på paket
2,5 dl turkisk yoghurt
1,5 msk vaniljsocker
blanda och kyl. servera med 1 pkt frysta, men tinade blåbär, rårörda med 1 msk råsocker. ger en syrligare risifrutti än man är van vid, men som ger mersmak. vill du har mer traditionell "risifrutti"-smak, rekommenderar jag att du blandar med vaniljkesella i stället.
smaklig mellis! :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar