det här passar perfekt som en lättare lunch på helgen eller varför inte som kvällsmat när du inte har så gott om tid.
för 2 personer:
2 x 15 cm baguette eller 4 skivor vanlig formfranska
majonäs
4 skivor grillad kalkon
1/2 burk keso chili
1/4 rödlök
färsk persilja
olivolja
dela baguetterna på längden. häll ut olivolja på en asiett, doppa snittytan i olivolja på alla fyra brödskivorna. bred majonäs efter tycke på den torra sidan, lägg på en skiva kalkon, keso, hackad rödlök, persilja och en skiva kalkon på toppen. lägg på locket. grilla på båda sidor i grillpanna eller stekpanna. ( om du använder formfranska funkar självklart en smörgåsgrill perfekt )
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar