torsdag 17 juni 2010

färgmatchade schackrutor


















jag tänkte bjuda på kakor på jobbet och vad passar då bättre än att baka i företagets färger. vår logo är lila och orange så jag bakade därefter. anpassa efter vad du vill ha kakorna till, kanske gula och blå till nationaldagen eller gröna och röda till jul :-)

till ca 32 kakor:
200 g smör
5,5 dl vetemjöl
1,5 dl socker
1 tsk vaniljarom
1 tsk röd karamellfärg
1/2 tsk gul karamellfärg
1/2 tsk blå karamellfärg

knåda ihop smör, socker och mjöl till en deg. blanda i vaniljarom och röd färg. man behöver knåda ganska rejält för att få färgen att sprida sig. dela sedan degen i två och blanda i blått i den ena och gult i den andra.

rulla två lila och två orange längder och bygg ett fyrkantigt mönster. rulla in i smörpapper och lägg i frysen i 20 min.

sätt ugnen på 200 C. skär knappt halvcentimetertjocka skivor av degen och lägg på plåten. (de rinner inte ut särskilt mycket). grädda i ca 10 min.

1 kommentar:

  1. Seriöst med logotypfärger! Får se om jag kan göra en kaka på lite avloppsvatten då. ;-)

    SvaraRadera